المقادير
2 كوب لبن
2 بيضة
1 كوب داقيق
ملح وفلفل وبهرات حسب الرغبة
طريقة العمل
توضع جميع المقادير فى الخالط لمدة خمس دقائق ثم توضع فى وعاء كبير ثم تقدح قطعة صغيرة من السمن فى طاسة تيفال صغيرة ثم نضع نصف كوب من الخليط اثناء قدحة ويتم فردة وتضع مرة اخرى على النار حتى يحمر اسفلها ؤبعد ذلك تقلب على الوجة الاخر حتى يتم نضجها ثم توضع على الورق ويتم الحشو حسب الرغبة.
تحت تصنيف:
0 التعليقات:
إرسال تعليق